Творцы вкусов: "серебряные" кулинары осваивают новые рецепты

В Тамбовской области продолжается реализация проекта «Активное долголетие» – одного из направлений нацпроекта «Демография». Программа, направленная на заботу о пожилых жителях Тамбовщины, уделяет особое внимание продлению здорового образа жизни и помогает найти хобби гражданам старшего поколения.

Одним из успешных направлений проекта стала кулинарная мастерская Тамбовского дома-интерната для ветеранов войны и труда «Творцы вкусов», которая предлагает участникам возможность развивать свои кулинарные навыки и наслаждаться процессом готовки.

В рамках мастер-класса по приготовлению фаршированного перца, проведенного профессиональным поваром, участники мастерской получили не только новые знания и навыки, но и возможность провести время в компании единомышленников.

В копилке у серебряных кулинаров уже более 100 рецептов. Среди них жаркое в горшочках, пицца, блины и блинчики, различные виды пирогов и печенья, праздничные салаты и многое другое.
Более 60% тамбовчан старшего поколения вовлечены в активную жизнь региона. Программа «Активное долголетие» помогает пожилым людям находить новые увлечения, поддерживать здоровый образ жизни и оставаться активными участниками общества.